Rượu tỏi đen chữa bệnh gì?

Ở bài công dụng của tỏi đen, Dương có đề cập đến tỏi đen có công dụng làm rượu. Rượu tỏi đen là một trong những sản phẩm chiết xuất từ tỏi đen, được nhiều người tiêu dùng quan tâm hiện nay. Vậy rượu tỏi đen chữa bệnh gì? Sử dụng rượu tỏi đen như thế nào?

Tác dụng của rượu tỏi đen

Rượu tỏi đen đã được Tổ chức y tế thế giới (WHO) công nhận là bài thuốc quý. Rượu tỏi đen tỏ ra vô cùng hiệu quả trong việc chữa bệnh thấp khớp.

Tỏi đen sau quá trình lên men có các hoạt chất Phitoncid có tác dụng chống khuẩn, giảm sưng đau kết hợp với tính sát khuẩn, vô trùng của rượu sẽ giúp các khớp không bị sưng phồng, diệt trừ những khuẩn gây hại cho khớp giúp khớp khỏe mạnh, không còn đau nhức. Với việc cholesterol có lợi được tăng cường thêm giúp lưu thông máu đến các cơ xương khớp điều hòa, nuôi dưỡng các mô khớp chắc khỏe và dẻo dai hơn khiến bệnh thấp khớp của bạn sẽ dần tiêu tan.

Ngoài ra, cũng giống như tỏi đen, rượu tỏi đen còn hỗ trợ rất tốt cho tiêu hóa, trong việc phòng chống các loại bênh tật và phòng chống ung thư hiệu quả.

Hướng dẫn làm rượu tỏi đen

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Khoảng 200g tỏi đen
• khoảng 1 lít rượu trắng
• Bình đựng để ngâm rượu

Tiến hành ngâm rượu

• Tỏi đen cần được bóc hết vỏ, chỉ lấy phần tỏi đen bên trong
• Cho tỏi đen vào bình ngâm rượu, sau đó cho rượu vào
• Đậy nắp bình lại và lắc đều
• Sau 2-3 ngày, lắc bình 1 lần nữa cho tỏi ngấm đều rượu

Một số lưu ý:

• Do tỏi đen đã được lên men, nên chỉ sau vài ngày đến 1 tuần là bạn có thể sử dụng được rượu do chính tay mình ngâm rồi.
• Sau vài ngày ngâm rượu, nước rượu chuyển sang màu đen do các tinh chất trong tỏi được thục ra gần hết, lúc này các tép tỏi bắt đầu chuyển dần sang màu trắng xám. Sau khi sử dụng bạn có thể cho thêm 1 chút rượu vào ngâm thêm lần nữa nếu thấy màu tỏi vẫn còn đen.

Hướng dẫn sử dụng rượu tỏi đen

Rượu tỏi đen vô cùng tốt cho sức khỏe, bạn có thể dùng rượu để nhậu như những loại rượu khác. Tuy nhiên, vì khả năng hấp thụ của cơ thể có hạn, để tránh lãng phí, bạn nên:

• Sử dụng sau khi ăn, 1 – 2 lần trong ngày
• Mỗi lần dùng từ 1 – 3 ly rượu là hiệu quả nhất

Thật đơn giản để cho mình một sức khỏe tốt phải không nào? Hãy uống rượu tỏi đen hàng ngày mọi người nhé!

Đỗ Bình Dương – Shop Củ Tỏi